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【魏延安專欄】為什么好蘋果網上卻賣不動?

想方設法建立與消費者的互信,讓大家愿意為品質買單,而不是陷入低價營銷的陷阱,只有如此,才能一路健康地走下去。..

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【魏延安專欄】為什么好蘋果網上卻賣不動?

發布時間:2017-06-14 熱度:

近兩年,泰安網站建設,上賣陜西蘋果的一下子多了起來,淘寶上有上千家店,微商上也在頻頻刷屏。讓陜西蘋果上是一件好事,但后來演化的一些情形,還是讓人有些擔憂,也讓一批賣好蘋果的很受傷,這就是優質難以優價,好蘋果反而賣不動。

【魏延安專欄】為什么好蘋果網上卻賣不動?

比如說,原來高大上一些的好產區、好品種,2016年的冬季電商上確實銷路不暢,反而是原來認為即將要砍掉樹的南部非優生果區,恰恰電商銷售是好的。在武功縣,六十多歲的農村老大爺都能在朋友圈刷屏,說自家蘋果十斤包郵,只要29塊9,而他家的蘋果成本一斤只有8毛,你說他掙錢不掙錢?可是我們在原來的高端果區,批發價依然2塊多3塊多,這個價格是遠遠高于市場所有蘋果,那么在電商上銷不動。不要從行內人的角度說那些網上大賣的蘋果質量是很差的,因為對出了陜西的外省人而言,最多聽說陜西蘋果好,卻對陜西果區的區域質量差異分不清。當然,換成陜西人,對南方的芒果同樣是一頭霧水。陜西人知道洛川蘋果是最好的,全國的經銷商也知道是洛川蘋果最好的,但是在電商上、微商上卻沒有形成這樣的概念。即使有概念,也沒有辦法鑒別,因為是不是洛川蘋果都可以充數,卻無法有效鑒定。

【魏延安專欄】為什么好蘋果網上卻賣不動?

這個問題的本質又回歸到了同質競爭的問題。因為農民的跟風是很嚴重的,當然不僅僅是農民,而是中國的所有商業都有這樣的情形。因為創新的成本很高,而知識產權的保護力度又不夠,任何一個創新型產品出來之后馬上就有跟風產品,沒有辦法,大家只能在低價競爭的泥潭中來互相廝殺。所以,農產品同質化和低價競爭是必然現象,不可改變的。你如果要想殺出來的話,將要比別人付出更多更多的努力,現在大家能看得到的這個方向就是品牌化,但品牌化是非常難、非常難的事情。

農產品的品牌化,包括兩個方面,泰安網絡公司,第一,農產品的品牌首先要有區域公共品牌的支撐。沒有區域公共品牌,人家不知道你是陽澄湖大閘蟹,不知道你是西湖龍井,不知道你是洛川蘋果,不知道你是五常大米,他不會買你的,你喊破了嗓子也沒有用。但是你在網上只架著區域品牌的名義,說我就是正宗五常大米,就是正宗岐山搟面皮,就是正宗洛川蘋果,消費者又憑什么來信?這就是農產品品牌的第二個問題,公共品牌之下的品牌亂象,如何讓區域公共品牌和企業的市場品牌來結合就是更重要的問題。所以,你今天可以賣品牌的農產品,但是你必須喊出你是某某品牌的區域公共品牌。

【魏延安專欄】為什么好蘋果網上卻賣不動?

但即使雙品牌了,消費者還是不認賬,這里面有更復雜的信任問題。因為網上一些造假現象比較猖獗,大家對一些所謂的質量認證信息根本不信。要做品牌農業,讓消費者信任是一個大問題,這需要過程,更需要耐心。一個特點就是不能急,一點一點形成口碑,一點一點建立信任,一點一點積累客戶,用品質吸引顧客,泰安網站建設,用充分的信息公開贏得客戶信任,再用互聯網技術為這種可信增添內容,比如生產過程的記錄,質量可追溯,產品標準化等。

還有一些新農人的增進信任辦法就是讓消費者眼見為實,實地參觀,從整地到播種到管理到收獲,全程給大家展示,也歡迎大家參與。但這樣的起步往往是艱難的。

【魏延安專欄】為什么好蘋果網上卻賣不動?

品牌農業面臨的挑戰還不至這些,價格是更傷人的利器。物美價廉是商業追求的一般目標,但農業往往是一分價錢一分貨,人不識貨錢識貨,因為硬成本根本降不下來,而溢價空間又打不開,只能是按大家心理上的“高價”運行,難免就陷入曲高和寡的境地。說到底,中國人的消費心理還沒有做好為健康付出更多溢價的準備,一件成本80塊錢的品牌裙子可以叫賣一千元,依然購買熱烈;而一只一塊多錢成本的土雞蛋,叫賣到3塊就連有錢人也喊吃不起,不是絕對意義上的吃不起,而是心理上的吃不起,不認為農產品能值這么多錢。面對此情此景,只能說,一切還需要時間。

但是,對于那些價格高的好蘋果而言,沒有選擇,只能堅定不移地走品牌化,線上線下一體化,高舉高打,但需要定位更精準,玩法更細致,想方設法建立與消費者的互信,讓大家愿意為品質買單,而不是陷入低價營銷的陷阱,只有如此,才能一路健康地走下去。

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